自分好みのラーメンに♪
横浜ラーメン 初代 常翔家- 東京都西東京市下保谷4丁目14-15
こんにちわ!今日は保谷駅 北口に今年オープンしたラーメン屋さんに行ってきました。
北口降りてすぐ赤い看板が目印の家系ラーメン 常翔家さんです!!(^O^)/
ラーメンは好きだけど、あまり詳しくない渡辺です。
家系ラーメンについてネットで調べてみました。
家系とは、、
広い意味では太いストレート麺に、
豚骨醤油ベースのラーメン屋で、
屋号に「〜家」とつきます。
大きな真四角なのり3枚、
チャーシューとほうれん草、
白ネギが入るのが一般的だそうです。
ウムウム。納得!
麺の固さ、スープの濃さ、油の量を調整でき、自分好みのラーメンにできます。
お昼の時間15時まではご飯は無料でサービス!!
にんにく、豆板醤などもおいてあり入れると旨さ倍増でした♪
なんといっても明るい店員さんが、出迎えてくれ、女性でも気軽に入り安い雰囲気のお店です。
是非、食べに行ってみて下さい♪♪♪
営業時間 11:00時〜15:00時 16:00〜23:00(金曜・土曜は24:00まで)
定休日 火曜日
Reported by ピタットハウス保谷店