ピタットハウス相模大野店
相模大野にある隠れ家的 炉端焼き居酒屋
善吉 醸し屋
- 神奈川県相模原市南区相模大野３丁目１２番地２０ ２階
- 042-765-2094
- https://www.hotpepper.jp/strJ000719033/
今回ご紹介させていただくのは、相模大野駅から徒歩３分にピタットハウス相模大野店の隣、以前ご紹介させていただいたアボジさんの２階にある「善吉 醸し屋」さんです。
その日のイチオシ食材を目の前で炉端焼きにて調理していただき、日本酒と共に素敵な夜を楽しめるお店です。
炭火でじっくりと丁寧に焼く炉端焼きは日本酒との相性抜群です！
炉端焼きメニュー
[自家製干物]かます/鯵、[畑の野菜]舞茸/万願寺/かぼちゃ/茄子/さつまいもなど200円〜
旬の新鮮食材にとことんこだわっており、毎朝店主自ら市場に出向き仕入れる旬の幸、店主の畑で採れた野菜を用いるので、季節によってお料理が異なるようです。
曜日限定でランチ営業もされております。
相模大野で美味しい炉端焼きと日本酒を楽しみたい方は是非「善吉 醸し屋」さんへ行ってみてください！
Reported by ピタットハウス相模大野店
