home 街ピタ ピタットハウス

街情報浦和駅

駅TOPへ戻る

おでんの具材専門店

増田屋
information
住所
埼玉県さいたま市浦和区高砂2-12-5
電話番号
048-822-6916

浦和駅東口ナカギンザゼブン商店街で40年以上前から営業しているおでんの「具材専門店」です。

実は私も幼少期によく、母と一緒に買い物にきました。

昭和の雰囲気が漂う商店街でしたが、最近はこじゃれたバーや蕎麦屋、人気ラーメン店などもオープン。
その中で昔と変わらず商売をしているお店の一つです。

具の種類は常時40種類以上。全ての商品が並んだショーケースは壮観です。
こんなにおでんダネが充実しているお店、珍しいでしょ?!
これだけの種類を毎日提供するのは、かなり大変そう。
話を聞けば朝4時半から仕込をはじめるとか。

冬といえば「おでん」。

冬の朝4時半から作るおでんの具材が1個100円前後で購入できます。

私も久しぶりにいくつか購入し(選ぶと時間がかかりそうなのでとにかく目に入ったもの数種)、
いただいてみました。

スーパーで売っているさつま揚げなどとはくらべものにならないほど、ふっくら、ふんわり。
玉ねぎ天、しいたけ天などは野菜の甘みが口の中でひろがります。
ちょっと炙っただけで、おつまみにも、おかずにもなります。

今日のあと1品にいかがです?

【営業時間】5月〜9月11:00〜17:00 10月〜4月10:00〜18:00
【定休日】 日曜日、祝日 (5月〜9月は土曜日も休み)

近隣の街情報

おもにタイ・ネパール・インドネシ ..続きを読む

大正12年、皇太子(昭和天皇)の ..続きを読む

店長さんは本場タイで修業を積んで ..続きを読む

page top