世界1のコーヒー!?
PHILOCOFFEA 201- 千葉県船橋市本町2丁目2-13 滝口ビル2階
- 047-401-5950
- https://philocoffea.com/
こんにちは!
ピタットハウス船橋北口店の粕谷(かすや)です。
今回ご紹介するのは、「PHILOCOFFEA 201」さんです。
船橋に来ることが決まったときからずっと気になっていたお店だったのですが、やっと訪れることができました!
こちらのお店のオーナーの粕谷さん、なんと「WORLD BREWERS CUP」という大会のアジア人初の世界チャンピオンだそうです!
世界1のコーヒーを船橋で飲むことができるなんて驚きですよね!
私は今回、「ハンドドリップのコーヒー」と「バスクチーズケーキ」ををいただきました。
コーヒーは粉の状態で一度香りを嗅がせていただいたのですが、コーヒーとは思えないようなフルーティーな香りでした。
苦いコーヒーが苦手な私でもブラックで飲めるほど飲みやすかったです。
バスクチーズケーキは、チーズがとっても濃厚でとってもおいしかったです!
今回私は船橋市本町2丁目にある店舗に伺いましたが、船橋駅直結のシャポーやプラッツ習志野という施設にも店舗があるので、お近くのお店に行ってみてくださいね♪
営業時間:10:00〜18:00
店舗インスタグラム:@philocoffea