


天然豚骨ラーメンと言えば、ここ一択!
一蘭 東大宮店

- 埼玉県さいたま市見沼区大字丸ヶ崎1059-1
- 048-683-3007
こんにちは!大宮西口店の吉田です!
今回紹介させていただくお店は【一蘭 東大宮店】さんです!
皆さんご存じ! 天然豚骨ラーメンの名店! 一蘭さんをご紹介します!
弊社がある大宮駅には無いんです・・なぜ? お隣の『東大宮駅』にございます!東大宮にも物件の案内で行くことが多々ございますので、こちらでお部屋探しをされている方へ紹介したいと思います(笑)
注文は店内入ってすぐの自動販売機で購入します。席は御馴染みの一人カウンター席のみ!
仕切りでしっかりと別れているため、らーめんだけに集中して向き合えます!
席に着くと、店員さんから注文用紙渡され記入! 麺の硬さやトッピングの有無など自分好みに選んで記入!
私のおススメは・・全て【基本】(笑) ちなみにお店のおススメも点印でわかるようになってます。
(辛い調味料?とニンニクも量を選べますが苦手な人は『無し』が良し。調味料は結構辛いです。)
週末は行列できているので、余裕を持って来店する事をお勧めします。
ちなみに、麺も普通(固めとかではなく)が美味しい(笑)もちろんバリカタも間違いないです(笑)
発祥店のオーナーのコメントにも以下のような事が・・・
全国的にも有名な「元祖長浜屋」や「一心亭」が1970年ごろから、ゆで時間を短くして客に早く提供するため、徐々に麺を細くしたとの説があるという。細麺は伸びやすいため、硬めにゆでるのが定着したわけだ。云々
どの硬さが一番おいしいのか。社長は「好みは人それぞれ」と前置きした上で「プロの見方としては普通麺が一番うまいけどな」とあります。
お昼のピークが過ぎた14時ごろ伺ったのですが、それでも店内は満席で人気が伺えます。
これも、ちなみにですが24時間営業らしいです!
またまたトイレも行ってみてください!! 少し驚きます!
是非、皆さんも臭みのない天然豚骨ラーメンを食べに足を運んでみてください!
営業時間:24時間
定休日 :無休
住所 :埼玉県さいたま市見沼区丸ヶ崎1059-1
電話番号:048-683-3007
駐車場 :22台