新潟市
へぎそば
旬彩和膳 一翔 女池インター店
- 新潟県新潟市中央区鳥屋野3075
長野支店VS新潟支店で蕎麦論争になったことがありますが
どちらの肩を持つわけではありませんが
どの店に入っても美味しいのは長野じゃないか？と思いますが
新潟にはへぎそばがあるではないか
私は毎回、へぎそば２人前一択。
小嶋屋総本店のへぎそばは最強で
当社新潟支店のすぐそばの蕎麦
新潟工業高校の新卒２名含めて５名でランチ
相変わらず美味しかったですが、タレカツセット頼んでる社員が凄まじく羨ましく
次回はプライド捨ててタレカツも頼みます。
ここで一曲歌います。
蕎麦にいたいよ
君のために出来ることが
僕にあるかぁーなぁー♪
↑
多分ないと思います。
※へぎそばは、新潟県の魚沼地方発祥の蕎麦。つなぎに布海苔（ふのり）という海藻を使った蕎麦を、ヘギといわれる器に盛り付けた切り蕎麦である。十日町市のへぎそば組合は「十日町へぎそば」を、小千谷市の業界団体は「小千谷名物へぎそば」を商標登録している[1]。ウキペディア抜粋
Reported by ピタットハウス富山駅北口店
