


野菜が主役のベーカリー
草鞋

- 東京都杉並区阿佐谷北1丁目35-5
こんにちは!荻窪店の片倉でふ。
今回は阿佐ヶ谷の「ベーカリー草鞋」は、野菜が主役というユニークなコンセプトのベーカリーです。
契約農家から直送される旬の新鮮な野菜をふんだんに使い、野菜本来の甘みや旨みを最大限に引き出したパン作りが特徴。まるで料理のような、彩り豊かで独創的なパンが並びます。
定番の野菜パンに加え、季節ごとに変わる限定パンも魅力。
トマトやナス、カボチャなど、旬の野菜の美味しさを存分に味わえます。食事パンから惣菜パン、サンドイッチまで種類も豊富で、ヘルシー志向の方や野菜好きには特におすすめ。
木の温もりを感じる落ち着いた店内では、丁寧に作られたパンをゆっくりと選ぶことができます。
店員さんの親切なアドバイスも嬉しいポイント。阿佐ヶ谷散策の際には、ぜひ立ち寄って、野菜が織りなす新しいパンの世界を体験してみてください。
きっと、野菜の概念が変わるような、驚きと発見があるはずです。
Reported by ピタットハウス荻窪店