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埼玉県さいたま市大宮区仲町160

048-642-1330

こんにちは！大宮西口店の吉田です！

今回紹介させて頂くのは【蒙古タンメン中本　大宮店】さんです！
皆さんご存じ！辛いらーめんが食べたくなったらココですよね！
こちらのお店は大宮駅東口からすぐのところにあります（笑）

私も某コンビニで買えるカップラーメンは良く食べてるんですが、お店に行った事は過去に１回しか汗
その際、真夏で暑かったので『冷やしつけ麺』を食べた気がするのですが・・・あまりの辛さに完食できず。
実はお店の辛さレベルでは『冷やしつけ麺』が最高レベルだったようです（笑）

中本と言えば『蒙古タンメン』が一番人気ですが、本日は辛さ3の「味噌タンメン」を注文しました！
というのも、社長の白根さんが一番ハマったのはこの「味噌タンメン」であるとのお話があったんです。

毎回お店の前を通るたびに行列が絶えないお店で、当然ながら訪問時も階段には行列が出来てました。
しかし回転はかなり早く、5分ほどで店内へ案内してもらえました！
今回は、迷わず「味噌タンメン」の食券を購入！　そこで気づいたのが・・・「味噌タンメン」を購入している方が
かなり多いという印象でした（笑）

これからは私の個人的な感想になります！
【スープは？】
辛さの方は…ピリ辛？思ったより割と辛めですが”辛さ3”という表記は「蒙古タンメン」が辛さ5ですから、
適切かと（笑）味噌の風味は軽めで、もちろん旨味は十分でスープに出て美味いです！

《麺》
いつも通りぶっとくてしっかりした噛み応えのある麺です。風味もバッチリ！しっかりスープにも絡んでます！！

《トッピング》
野菜はキャベツ、きくらげ、もやし、ニラ、人参といったオーソドックスなもの。（これがいいんです！）
蒙古タンメンなどと比べると野菜は鍋で煮込まれているのか、少しやわらかめ。二日目の鍋って感じです。
（他の商品と同じくらいシャキっと感がある方が好きな人もいるかもしれません。）

白根社長が心酔した味噌タンメン…当然ですが美味かった♪

是非、蒙古タンメンフリークの方だけでなく、大宮は都内に負けないくらい有名飲食店がある街なので、気になる方は
お立ち寄りください。

営業時間：10:00〜23:00
定休日　：無休
住所　　：埼玉県さいたま市大宮区仲町1-60 アイスビル 2F
電話番号：048-642-1330