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千葉県浦安市当代島１丁目5-40

0473550032

https://www.instagram.com/mgr.honten/

みなさんこんにちは
ピタットハウス浦安店新人の山下です。

今回はマグロ専門の仲卸業者がやられている料理屋さん
【まぐろや 相馬水産 本店】をご紹介いたします。

60年前から豊洲（当時は築地）にてマグロの仲卸をされていて浦安では2009年から料理屋さんを出されています。

長年の経験からの目利きでこだわりのおいしいマグロだけでなく、他の鮮魚も丸々仕入れ、お店にて捌き、おつまみや揚げ物などすべて手作りで提供されています。

今回私は、本日のおまかせ丼をいただきました。私がいただいた時の丼の内容は、中トロ、カツオ、ヒラメ、イサキ、サーモン、アジ、中トロ炙り、ウニ、タマゴでした。
中トロはもちろん、ほかの魚も脂がのっていて非常においしかったです。特に中トロは炙られているものもあり、2種類の味を楽しむことができました。タマゴもほんのりと甘く厚切りのタマゴで食べ応えもあり、美味しかったです。

こちらのおまかせ丼はその日の仕入れによって毎日内容が変わるそうなので毎日訪れても毎回新鮮な気持ちで楽しむことができます。

また、店頭ではお魚の販売もされていておすすめは中トロの切り落としだそうです。この中トロ、実は大トロ部分も入っているかも…

おまかせ丼のほかにもこだわりのお魚を使ったおいしいメニューがたくさんあるので皆さんも是非足を運んでみてください！

【営業時間】
ランチ
11:00~14:00(土曜日・日曜日は14:30まで)

ディナー
17:00~21:00(土曜日・日曜日は21:30まで)

【定休日】
月曜日