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千葉県市川市行徳駅前一丁目11−12

https://quasar-coffee.com

こんにちは！
行徳駅前店新人の宮原です！

今回紹介させていただくのは、東京メトロ東西線　行徳駅から徒歩5分のところにある
自家焙煎コーヒーが楽しめる、【クエーサーコーヒー】さんです！

クエーサーコーヒーさんでは丁寧なローストによって引き出された、世界各国の上質なコーヒーを楽しめます！
さらに、店主さんが一杯ずつ丁寧に抽出していただけるので、「とろみ」が特徴のコーヒーを味わうことができます！
実際に、エチオピアのコーヒーをいただきましたが、とろみ、風味を感じることができ、とっても美味しかったです！
休憩時間に訪れた際に、とってもゆっくりできて、心を落ち着かせることができました。店主さんもとっても親切な方で素敵なお店だな〜と感じました！

また、店内に置かれた冊子にはケニアの農家さんのお話、現状が記載されており、ケニア、エチオピア、グアテマラのお豆は農家の方から直接購入されていたりと、コーヒー産業の問題点にも取り組まれています。私もコーヒー好きの一人として、こうした現状を知ることができて、非常に良い機会でした。

ぜひ、多種多様なお豆を古き良き時代を味わえるようこだわった店内でごゆっくりお楽しみください！