アーユルヴェーダのカレー
インドゥ アーユルヴェーダ
- 神奈川県横浜市中区元町1丁目36-2
皆さんこんにちは！
ピタットハウス横浜元町店です！
本日は元町にあるカレー屋さん「INDU」さんをご紹介いたします♪
こちらでは、アーユルヴェーダのレシピを取り入れた南インド料理とインドワイン、オーストラリアなどの自然派ワインが楽むことができます！
インド最古の5つ星ホテル出身のシェフが、鮮度や産地にこだわって料理を作っているとのこと♪
オイルや塩を上質なもののみ使用しているそうです！
アーユルヴェーダとは・・・
インド・スリランカで発祥した伝統医療で、世界最古の医療体系のひとつ
病気になりにくい心身を作ること、病気を予防し、健康を維持するという「予防医学」の考え方に立っています。
食べることで健康的になれそうですね！！
皆さんも元町にいらした際お立ち寄りしてみてはいかがでしょうか♪
Reported by ピタットハウス横浜元町店
