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辛党仲間のこだわりの“らー油”で会社設立

辛党仲間のこだわりの“らー油”で会社設立
information
住所
東京都杉並区下井草1丁目32−2−108
電話番号
TEL:03−6454−7
URL
http://asagayatougarashi.jp/

阿佐ヶ谷駅からバスで10分のところに、紺のれんと、赤唐辛子のオブジェが目立つ「阿佐ヶ谷唐辛子工房」があります。

店がオープンしたのは、2009年11月のこと。
料理好き主婦が友人と作ったらー油が、阿佐ヶ谷付近の幼稚園、小学校の保護者を中心に密かなブームに。
その後も口コミで顧客が広がり、ついに会社としてお店をオープンさせまた。

阿佐ヶ谷唐辛子工房の「らー油」は、上質の胡麻油、海老、帆立、ナッツ類そして唐辛子を混ぜ合わせ、
手作りで製造しています。「味のコク」を模索し、海老や帆立を入れ、他にはない深い味わいのらー油に仕上げました。
無添加、無着色の安心して食べられるらー油です。また、にんにくも使用していないため、匂いを気にされる方も安心して毎日召し上がっていただけます。

お鍋に、うどんに、ラー麺に、野菜炒めにと、どんなお料理にでも合います。また、すし酢と合わせてドレッシングとしてもお使いいただけます。

杉並みやげにも認定されており、手頃なサイズと価格は男女を問わず気軽に贈れる手土産としても最適です。
らー油の他、らー油味噌、七味唐辛子、乾燥えのきなども取り扱っております。

阿佐ヶ谷唐辛子工房

 

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