

老舗中の老舗
千鳥屋

- 兵庫県尼崎市杭瀬本町2丁目16-1
今回は「千鳥屋」さんをご紹介します!
千鳥屋さんは寛永七年創業と長い歴史を持っていらっしゃいます。
千鳥饅頭は誰もが知っている有名な和菓子ですね。
季節ごとの和菓子も売られていて、いろんな味を楽しむことができます。
日本で初めて創作した『中だれみたらし団子』は、特許を取得して25周年にもなるそうです!
普通のみたらしだんごは串にささって外にタレがかけられていますが、『中だれみたらし団子』はタレが団子の中に入っています。おいしいタレをしっかり味わうことができますし、食べやすさも抜群です。
〈おいしいね〉の理由
国内産の上質なお米を
石臼挽きにして作ったお餅は
風味豊かで格別の歯ごたえ。
真っ白なかわいい小餅を
ひと口でほおばると
関西風の醤油だれのおいしさが
お口いっぱいに広がります。
(※千鳥屋さんの「大阪名物みたらし小餅」より引用)
千鳥屋の梶原さんは、杭瀬で20年お勤めされています。
杭瀬の人達が好きで親しみがあるため、通りがかる小さいお子さんから年配の方まで皆に声をかけてもらえるそうです^^
そんな梶原さんがいらっしゃる千鳥屋さんで、おいしい和菓子と会話をぜひ楽しんでみてください♪