


★古民家の中のアジアンレストラン★
テゥックワン

- 福岡県福岡市南区大楠3丁目7-26 あさだ荘10号
- https://www.instagram.com/thukwan_fuk/
先日は8/30にオープンしたばかりの「thuk wan(トゥックワン)」さんにお邪魔しました。
タイ料理のお店で店舗から徒歩5分と言う近さです。
そんなところに新しいお店がオープンしたならば、行かない訳には、、
店舗は「あさだ荘」と言う、1964年築のレトロ感溢れるアパートの一室にあります。
漂う懐かしさと作りが、そこだけ時が止まっているかのような錯覚を起こします。
オープンの為に寄せられた華やかなお花と建物が素敵なコントラストです。
早速、メニュー拝見し、悩む、悩む、、、
全部、美味しそうなので、非常に悩みました。
■カオソーイ(ココナッツカレーヌードル)
■トムヤムヌードル
■クイッティアオナーム(タイ醤油ラーメン)
■カオマンガイ(柔らか蒸し鶏)
今回は「トムヤムヌードル」を注文しました。
前菜もあり、美味しくて完食しました。
トムヤムヌードルは、香るパクチー、鮮やかな赤、大きなエビ、ツルツルのお米?が絶妙でした。
スープも辛さが強過ぎず、酸味と辛味がまろやかで飲み干しました。
あと、「センレック」って米?のことなんだー。とか一人で感心してました。
弊社にお立ち寄りの際も、お近くに来られた際も是非、一度、行ってみて下さい!!