素材のバランスが最高なラーメン
麺屋 土竜- 千葉県浦安市入船1丁目4−1イオン新浦安4階
- 047-704-8001
- https://menya-mogura.com/
こんにちは(^^)
ピタットハウス新浦安店新人の植松です。
今回は、入船1丁目にある「?屋 土竜」さんのご紹介です!
イオン新浦安の4階にあるこちらのお店は、スープやチャーシューなど、全てが店内調理となっています。
メニューには「日替わり限定?」があり、その日限りのメニューがワクワク楽しいと評判となっています。
私は、「生醤油らーめん」を頂きました。角煮や野菜などがトッピングされている生?油らーめんとなっています。初めて見たときには、人参がそのままトッピングされていて驚きました。その人参にはスープがしみ込んでいて野菜の甘みと相性抜群でした!
「麺屋土竜」さんの生?油らーめんは、火入れした醤油ダレが使われる通常のらーめんとは違い、伊藤商店の傳右衛門溜醤油とあきる野市近藤醸造の醤油を火入れせずに生のまま入れてブレンドしているというこだわりがあります。
らーめんの他にも、つけ麺があり、つけ?はテイクアウトができるので、お家で楽しめますよ!!
ぜひ皆さんも素材の味が楽しめる「?屋土竜」さんのらーめんを食べてみてください!!
【営業時間】
平日:11:30〜22:00
土日祝日:11:00〜22:00