ピタットハウス国分寺店
国立で45年以上愛される八百屋さん
あひるの家
- 東京都国立市東1丁目15-44
- 042-575-9049
- http://ahirunoie.boot-boo.org/index.html
こんにちは！
ピタットハウス国分寺新人の田口です。
今回紹介するのは「あひるの家」です！
国立駅南口を出てから徒歩3分ほどのところに店舗がございます。
このお店では有機農産物、有機加工食品を中心に販売している八百屋さんになります。
有機野菜とは、指定の化学肥料や農薬などの「無機質肥料」を使わず、魚粉や油粕など植物性・動物性由来の「有機物肥料」を使って育てられた野菜のことです。
野菜が化学物質の影響をあまりうけていないため安心して食べられるだけでなく野菜本来のおいしさを引き出すことができ、地球環境にも優しいというメリットがあります。
創業は1978年創業で約45年もの間地域の皆様に愛され続けています。
お店の佇まいもその歴史を感じさせる雰囲気があります。また、地元のお客さんが店員さんと会話を楽しみながらお買い物をされている姿が印象的で地元の方々に本当に愛されているお店ということを肌で感じました。
「有機野菜の畑を広げる」「街や村に自営自立の中町のネットワークを広げていく」といった若者たちの思いと文化活動が始まりとなって「あひるの家」が生まれたそうです。
商品の価格を決める際、生産者の自己申告価格を主に流通と経費をプラスして算出する方式を採用しています。消費者だけではなく生産者のことも考えているからこそ地元で根強い評価を受けているということがよくわかります。
農産物は沖縄〜北海道までの400名程の有機農家が作った野菜果物で、りんご、梨、ぶどうなどの一部果物を除いた90％の農産物が、認証有機農産物になっています。
また、農産物表示は【有機農産物】【農薬・化学肥料不使用せず】【農薬・化学肥料○回使用】の3種類で表示してあるので消費者であるお客さんも安心して野菜を購入することができます
「あひるの家」ではHPでブログを公開しており、店舗で販売している旬の野菜やおすすめの野菜を使ったレシピを公開しているので是非チェックしてみてください。
今回は国立で45年以上愛される八百屋さん「あひるの家」のご紹介でした。
【営業時間】
10:30〜19:30
【定休日】
なし（年始休みあり）
営業時間、定休日は変更となる場合がございます。ご来店前に店舗にご確認ください。
