ピタットハウス国分寺店
海外の家庭の味を楽しめる焼き菓子店！
Unicon bakery
- 東京都国立市中1丁目1-14
- 090-6013-6763
- https://www.facebook.com/UnicornBakery/?locale=ja_JP
こんにちは！
ピタットハウス国分寺新人の田口です。
今回紹介するのは「Unicon bakery」です！
国立駅南口を出てから6分ほどのところに店舗がございます。
お店は木を基調とした建物で外壁が緑に覆われており、まるでジブリの映画に出てくるようなおしゃれな雰囲気が印象的です。
店内に入ってみると美味しそうな手作り焼き菓子が綺麗に並んでおり、眺めているだけで幸せな気持ちになります。
このお店はアメリカ、イギリスで暮らしていた店主さんが10年以上前から経営されており、地域の方を中心に親しまれるホームメイドスタイルの焼き菓子店です。
独自に身に着けた秘伝のレシピでこのお店でしか味合うことが出来ないイギリス流のスコーンやアメリカ流のマフィンなどをはじめにパウンドケーキやクッキーなども販売しており、海外の家庭の味を楽しむことができます。
どの商品も魅力的で非常に迷ったのですが私は「くるみの生チョコブラウニー 350円」（写真3枚目）を購入し頂くことにしました。とろける濃厚なチョコと香ばしいナッツの食感がたまらない贅沢な味わいでした.
開店後すぐに人気のある商品は売り切れてしまうため13時の開店直後を狙ってお店に訪れるのがおすすめです。
店主の方は本場の焼き菓子を作るためのコツやポイントをまとめたレシピ本も出版されています。初心者の方にもわかりやすい内容になっているのでこれからお菓子作りを始めてみたい人におすすめです！
国立に訪れた際は本場の焼き菓子を楽しむことができる「Unicon bakery」にぜひ立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
【営業時間】
13:00〜19:00 売り切れ次第終了
【定休日】
水、木、日曜日
営業時間、定休日は変更となる場合がございます。ご来店前に店舗にご確認ください。
