


浦安の隠れ家パティスリー

こんにちは!浦安店の山田です。今回は浦安駅徒歩11分のところにある「パティスリーラポルテ」さんを紹介します。
「パティスリーラポルテ」は2017年にオープンした小さな洋菓子店です。店名のラポルテはフランス語で「五線譜」を意味し、音楽のように美しいハーモニーをお菓子で奏でたいという想いが込められているそうです。
シェフの藤田さんは、ザ・ペニンシュラ東京やヒルトン東京ベイなどの有名ホテルでの経験を経て、地元浦安にこのお店を開きました。素材の良さを活かし、丁寧に手作りされたケーキや焼き菓子は、優しい甘さと上品な味わいが特徴です。
特に人気の「ジャージーシュー」は、ジャージー種のミルクを使用した濃厚なカスタードクリームがつまったシュークリームで、さっくりとした生地との相性が抜群だそうです。また、常時15種類以上のフレーバーが揃うマカロンは、バニラや苺、ピスタチオなど定番から季節限定の味まで幅広く取り揃えらています。季節ごとに変わるケーキや、誕生日・記念日用のホールケーキも予約制で承っており、特別な日を彩るスイーツとして多くの方に親しまれています。店内はコバルトブルーのドアが目印です!特別な日だけでなくちょっとした贅沢を味わいたいときに行ってみてください!
営業時間:11:00〜19:00
不定休