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商標登録のアジフライ

アジ好きですか?
information
住所
東京都練馬区練馬1丁目15番2号
URL
https://www.ajisukidesuka.com/

こんにちは
練馬西口店の佐久間です。
今回ご紹介するのは、お昼の時間帯は常に行列?2種類のアジフライの食べ比べができるお店『アジ好きですか?』さんです。

店舗はピタットハウス練馬西口店のすぐ近くに位置しています。
開店前からお客さんが列を作っており、開店を待ちわびている様子はまさに人気店そのものです。
店内はテーブル席4つ、カウンター席4席の計12名が入れて、それぞれの席にアジフライの食べ方やアジや調味料などの産地が書かれており、アジフライを待っている間も楽しみが膨らみます。

今回頼んだのは「食べ比べアジフライ定食(1900円)」
どちらも同じアジを使っているみたいなのですが、調理の方法を変えることによって見た目、味、食感に大きく違いが生まれています。
この白いアジフライは「プラチナアジフライ」と呼ばれ、商標登録もしてある商品になるため、唯一無二のアジフライが楽しめます。
プラチナアジフライは低温調理されていることもあり、衣はサクサクで肉厚のアジの食感の違いが楽しめるアジフライでした。
調味料としては、塩、山葵おろし、ソース、タルタルソースの4種類があったのですが、断トツで「プラチナアジフライ+塩」がおいしかったです。
塩によってアジ本来の甘味が引きだされて、何もつけずに食べるよりも味のうまみを一層感じることができる食べ方でした。

アジフライ好きの方もそうでない方も東京で1番美味いアジフライの『アジ好きですか?』さんに一度いらしてください。
1番うまいアジフライが更新されます。

□アクセス□
練馬駅西口より徒歩3分

□営業時間□
11:00〜15:00(LO14:30)
18:00〜23:00(LO22:00)

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