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2度目の訪問!BORABORA

BORABORA Kitchen&Bar
あさりと菜の花のバター醤油パスタ
  • あさりと菜の花のバター醤油パスタ
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information
住所
東京都墨田区太平3丁目3番地4号

こんにちは!
ピタットハウス錦糸町北口店新人の末信です。

今回ご紹介させていただくのは、錦糸町駅から徒歩4分の「BORABORA Kitchen&Bar」さんです!

今回いただいたのは、「あさりと菜の花のバター醤油パスタ」。運ばれてきた瞬間、まず驚かされたのが
バターの香ばしい香り。食欲をそそるその匂いに、自然と期待が高まります。
一口食べてさらに感動。あさりはしっかりとした大きさで、噛むほどに旨みが広がり、
イメージしていたよりもはるかに存在感のある美味しさでした。
菜の花のほろ苦さとバター醤油のコクが絶妙にマッチし、まさに春の味わい。
そして、パスタの茹で加減も抜群で、柔らかすぎず、程よい歯ごたえが楽しめました。

以前いただいた「ナポリタン」も印象に残る美味しさだったので、こちらのお店は本当に何を食べても外れなし。次回はぜひ、また違うメニューを試してみたいと思います。

営業時間
ランチタイム
全日 11:30‐15:00(L.O.14:30)
ディナータイム
月‐金 17:30‐23:00(L.O.22:00)
土日祝 17:30-22:00(L.O.21:00)
水曜日・日曜日又は祝日の月曜日定休

TEL/FAX 03-5608-9630

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