ピタットハウス錦糸町北口店
レトロカフェ Dalicup
COFFEE HOUSE Dalicup
- 東京都墨田区錦糸4丁目13-6
こんにちは！
ピタットハウス錦糸町北口店新人の末信です！！
今回は、以前から気になっていたリニューアル後のカレーをいただいてきました。前回お伺いした際、「少しスパイシーに生まれ変わりました」とお聞きして以来、ずっと楽しみにしていた一皿です。
提供されたカレーは、見た目にもシンプルながら丁寧に作り込まれているのが伝わってきます。じっくりと煮込まれたお肉はとても柔らかく、口の中でほろりとほどける食感。そして、細かく刻まれた野菜がルーにしっかりと溶け込んでいて、旨みをしっかり引き出しています。
ルーはしっかりとしたコクがあり、スパイシーさも程よく、辛さが苦手な方でも楽しめる絶妙なバランス。香り高く、後を引く美味しさでした。
また食べたくなる、そんな一皿でした。次回もぜひ、違うメニューにもチャレンジしてみたいと思います。
Reported by ピタットハウス錦糸町北口店
