厳選した大山鶏を扱う鶏料理専門店
鼓太郎- 埼玉県富士見市東みずほ台一丁目4-11
こんにちは!ピタットハウスみずほ台店新人の柴崎です。
今回は炭火焼鶏料理のお店「鼓太郎」(こたろう)さんを紹介いたします。
こちらのお店はみずほ台駅東口より徒歩二分にあります。
「鼓太郎」さんでは大山鶏にこだわった鶏料理を提供しています。
大山鶏は地鶏の深い味わいと地鶏にはない鶏肉の柔らかさを兼ね備えていることが特徴でその中でも厳選したお肉を使用しているそうです。
私がいただいたのは大山鶏の親子丼です。大山鶏をだしの効いた卵で綴じた逸品で鶏本来の味を楽しむことができました。
みずほ台駅にいらっしゃった際はぜひこちらの炭火焼鶏料理のお店「鼓太郎」にお立ち寄りください。
Reported by ピタットハウスみずほ台店