川越駅
つけ?伝説と柚子
三ツ矢堂製?所
- 埼玉県川越市新富町2丁目12-6
ピタットハウスふじみ野店新人の佐藤です。
本日川越駅から徒歩5分、「三ツ矢堂製麺所」さんにお邪魔しました！
私が頼んだのは豚骨魚介つけ麺です。
目の前で店員さんが柚子の皮を削って麺に振りかけてくれました！素敵なサービスありがとうございます??
麺に柚子の風味が効いていて、つけ麺特有の濃さもありながら、すっきりした味わいで凄く美味しかったです。
麺を食べ終わったらスープ割りで飲むのが美味しくてやめられないんですよねぇ。三ツ矢堂製麺所さんのスープ割りはしっかり魚介を感じながら、先ほどの柚子もほんのり香り凄く美味しかったです！
皆さんもぜひ行ってみてください！
Reported by ピタットハウスふじみ野店
