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暑い日のランチはさっぱりとお蕎麦ですね!

更科
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住所
埼玉県東松山市五領町

お蕎麦って人によって好みがバラバラ。

二八が良い、とか、やっぱり十割だろ、と言った麺の好みから、つけ汁が甘いか辛いか、蕎麦湯の濃淡の好みまで実に様々ですよね!?

だから誰かが、あの店の蕎麦は美味い!と言っても、俺の口には合わない!なんて言われるのでご紹介の仕方がメッチャ難しいんですが(笑)。

埼玉県東松山市で「お客様の節目節目に何度でも選んで頂ける不動産・建築会社」を着実に丁寧に目指している株式会社東上不動産・株式会社東上建設代表の宮村です。

今日のご紹介は東松山市五領町にある更科さん。

407号のバイパス沿いにある大きな古民家風な建物のお店です。

僕が食べたのは「とろろせいろ」。

二段重ねでボリュームも十分だし、細めの麺が暑い日にはさっぱりしていてとっても美味しかったです。

行ってみてくださいね。



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