神保町の美味しいお蕎麦屋さんへ!
こんごう庵

- 東京都千代田区神田神保町118-1 千石屋ビル1階
こんにちは!ピタットハウス御茶ノ水店です♪
今回は神保町にあるお蕎麦屋さん「こんごう庵」さんをご紹介します!
毎日新潟から仕入れる「へぎそば」がイチオシのお店で、ランチタイムはお蕎麦や丼もののセットメニューから天ぷらなどの逸品料理があり、ディナータイムには新鮮な海鮮料理と地酒を存分に堪能できる宴会コースもあります!
「へぎそば」とは?
つなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使った蕎麦をヘギといわれる器に盛り付けた切り蕎麦のことで、新潟県の織物文化とそばの食文化が融合して生まれた魚沼地方発祥といわれる郷土料理です。
ツルツルとした強いコシが特徴で、冷たいつゆによく合います。
そんな新潟の郷土料理を気軽に食べられるこんごう庵さんは、
千代田区神田神保町1-18-1 千石屋ビルの1階にあります。
地下鉄都営新宿線 神保町駅 A5出口から徒歩約1分、JR御茶ノ水駅からは徒歩7分です。
近くに訪れた際はぜひ食べに行ってみてください♪
Reported by ピタットハウス御茶ノ水店

